3、4、5日と日和に恵まれ良い連休後半を過ごすことができました。初夏の太陽ですね。
畑仕事も予定通り進み、後は播種、苗飢えをする段階まで農作業が進みました。太陽光の威力、改めて確認します。
数年前から植え付けていたアスパラが三三五五、芽を出し始めています。第1弾を収穫し、ボイルして食しました。言葉にならない味の濃さ、旨さです。文章では伝わり難いと言うほかありません。
これも、新たな春の訪れの醍醐味、楽しさです。
毎回、食べ物の話ばかりで申し訳ないのですが、どうしても書かざるを得ない心境です。